Екстракт от коняк

Някои видове грудки от рода Konjac са богати на конджак полизахариди, особено сортовете бял конджак и цветен конджак със съдържание до 50-65%. Конджак полизахаридът, известен също като манан от конджак грозде, е линейно полимерно съединение, съставено от множество маноза и глюкоза, свързани с β-1,4-гликозидни връзки. В някои захарни странични вериги на неговата молекула има определен брой ацетилови групи, молекулното съотношение на глюкоза и маноза е 1:1,5-1,7, молекулното тегло може да достигне до 106 далтона, вискозитетът е изключително висок, е разтворим във вода, степента на набъбване във вода е изключително голяма и има специфична биологична активност. Конджак Тези характеристики определят, че полизахаридът конджак има различни приложения. В допълнение към медицината, коняк полизахаридите се използват широко в текстила, печатането и боядисването, козметиката, керамиката, противопожарната защита, опазването на околната среда, военната промишленост, проучването на нефт и др. В допълнение, 30% -40% от летящия прах се произвежда по време на обработка на коняк на прах. Тъй като прахът от мухи също съдържа известно количество гроздов манан, прахът от мухи също е естествено полимерно съединение с полихидрокси съединения като основно тяло. Подобно на нишестето, ксантогенните естери могат да бъдат направени и използвани за утаяване на разтворими тежки метални йони в отпадъчни води.

Представяне на продукт

Приложение

1. Медицина;

2. Храна;

3. Здравни продукти.