Екстракт от Medicago sativa L

Medicago sativa L е многогодишно тревисто растение с височина 30~100 cm. Стъблото е гладко, силно разклонено. Има три сложни листа, листчетата са дълги, обратнояйцевидни, дълги 1 ~ 2 cm, широки около 5 mm, върхът е закръглен, основата е клиновидна, горният ръб е назъбен, двете страни са покрити с бял косъм; петурата е дълга около 1 мм, мъхеста; прилистниците са ланцетни. Форма, дълга около 5 мм, космат. Съцветията са аксиларни; чашката е камбанковидна, с 5 чашелистчета, тясноланцетна, космат; венчето е пурпурно, флагчетата са правоъгълно-яйцевидни, върхът е заоблен, тъп и леко вдлъбнат, крилните листчета са продълговати, по-къси от флаговите и по-дълги от флаговите. Венчелистчето на кила е дълго и има нокти, а венчелистчето на кила има нокти, а дължината на нокътя е около 2/5; има 10 тичинки, 9 нишки са обединени, а другата нишка е отделена; стилът на плодника е тънък и цилиндричен, а близалцето е леко разширено и сферично. Плодът е къдрав, с оскъдна покривка, на върха има човче, не се напуква. Семената от 1 до 8, бъбрековидни, малки, жълтеникавокафяви. Периодът на цъфтеж е от май до юни, а периода на плододаване - от юли. Този продукт представлява цял растителен екстракт от бобовото растение Medicago sativa L.

Екстрактът от Medicago sativa L съдържа производни на изофлавон като сапонини, лузитрол, люцерна, каместол, формононетин, дайдзеин, люцерна, цитрулин и канавалова киселина. Съдържа 21,8~37,6% протеин и 4,0~9,5% захар на база сухо тегло. Тофу съдържа люцерна.

Представяне на продукт

Приложение

1. Медицина;

2. Здравословна храна;

3. Фуражни добавки.